Ингредиенты:

1. Фарш (свино-говяжий) — 700г
2. Картофель — 1 шт
3. Лук — 1 шт
4. Яйцо — 1 шт
5. Соль, перец — по вкусу
6. Панировочные сухари
7. Масло растительное для жарки

1. Фарш выкладываем в миску.
2. Картофель трём на тёрке и добавляем к фаршу.

3. Добавляем мелко нарезанный лук и яйцо, солим и перчим по вкусу.

4. Тщательно перемешиваем.

5. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

6. Обжариваем на сковороде с обеих сторон 10-15 минут.

Приятного аппетита!