Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400г
- Лук зелёный — небольшой пучок
- Яйцо куриное — 1шт
- Мука — 3-4 ст.ложки
- Масло растительное — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
1.Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками.
2. Мелко нарезаем зелёный лук.
3. Выкладываем в миску куриную грудку, лук, добавляем соль, перец и яйцо. Тщательно перемешиваем.
4. Добавляем муку и снова хорошо перемешиваем.
5. Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем смесь столовой ложкой. Жарим котлеты на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита !